Startseite 2018-01-03T13:03:09+00:00

Herzlich Willkommen

bei der Rauchfisch Manufaktur Neue Nottorf

Liebe zum Produkt und Detail zeichnet unsere Arbeit aus.

Bereits seit 1989 produzieren wir Rauchfisch aus bestem Fisch, Luisenhaller Salinensalz und Rauch. Verfeinert werden die Produkte mit edlen Gewürzen, Kräutern und ausgefallenen Zutaten wie schwarzem und weißem Sesam.

Inzwischen können wir Ihnen über 100 verschiedene Produkte anbieten, die laufend frisch produziert werden. Innovative Produkte sind uns besonders wichtig: geräucherter Thunfisch mit schwarzem und weißem Sesam oder unsere Rauchfisch-Pralinen, dem perfekten Fingerfood.

Höchste handwerkliche Qualität ist unser Anspruch.

Eine Auswahl unseres Angebots

Eine kleine Auswahl aus unserer über 100 Produkte umfassenden Produktpalette. Wir arbeiten an unserer neuen Webseite: Wenn Sie informiert werden wollen, wenn die neue Seite online ist, abonnieren Sie einfach unseren Newsletter!

Heilbutt Mittelstück

Räucherlachs Rotholz

Thunfisch mit Sesam

Räucherlachs natur

Aal Mittelstück

Räucherlachs Kräuter

Räucherfisch Fingerfood

Lachsknacker

Sprottenkisten

Forellenfilets

Rotbarsch (ohne Kopf)

Lachszopf

ganze Forelle

Stremellachs

Heilbutt

… und über 100 weitere Produkte!

Kiek mol wedder in!

Willkommen im kleinen Fischladen

Hier erhalten Sie unser gesamtes Rauchfisch-Sortiment sowie eine saisonale Frischfischauswahl. Haben Sie einen längeren Heimweg? Dank Thermoverpackung Vakuumierung und Kühlakkus bleibt alles auch über längere Strecken frisch.

Unser Imbiss serviert eine große Auswahl an Fischbrötchen und regionalen Fischgerichten.

Direkt am Ostseeradweg gelegen ist es der ideale Ort für ein Mittagessen und zum Auffüllen des Reiseproviants.

Planen Sie eine Veranstaltung? Wir stellen Ihnen gerne individuelle Rauchfischplatten in jeder Größe zusammen.

Für Firmen in der Nachbarschaft bieten wir eine Betriebsverpflegung: Ihre Bestellung wartet pünktlich zum Mittagessen, frisch zubereitet und gut verpackt.

Zentrale, Produktion und Manufakturverkauf

info@nnrf.de

Fulgengrund 1b
18225 Kühlungsborn

Tel: 038293 – 65 20
Fax: 038293 – 65 21 5